Bocal de 2 magrets

Ingrédients
Magrets de canard, graisse, sel.
Sans colorant, ni conservateur.

Comment les servir ?
Dégustez les magrets de canard confits chauds, accompagnés d’un gratin dauphinois et d’un vin rouge puissant, tel un Madiran. Conservez le surplus de graisse de canard au réfrigérateur vous pourrez alors l’utiliser lors de vos prochaines préparations culinaires.