Produits du Terroir - Foie gras - Confits - Magrets - Terrines 05.63.04.81.55
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Nos Spécialités
Cou de canard farci au Foie gras
12,50€ – 16,00€
Ingrédients
cou de canard, maigre et gras de porc, maigre de canard, foie de volaille, foie gras de canard, PROTÉINE DE LAIT, ŒUFS, sel poivre
Comment le servir ?
Vous pouvez le déguster froid en coupant de fines tranches autour d’une salade gasconne ou bien chaud doré à la poêle accompagné de pommes de terre.
Le cou farci au foie gras est un produit du terroir. Après avoir nettoyé la peau de cou nous la farcissons de viande de porc et de canard puis nous ajoutons du Foie gras canard à la farce pour lui donner un goût fin et savoureux.
| Poids | 350grs, 450grs |
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