Ingrédients
Foie gras de canard, sel, poivre.
Sans colorant, ni conservateur.

Conservation 3 mois au réfrigérateur

Comment le servir ?
Pour un meilleur parfum et des saveurs goûteuses, nous vous conseillons de laisser votre foie gras à température ambiante pendant 10 à 20 min avant de le déguster. Couper votre foie gras délicatement avec un couteau à lame très fine passé sous l’eau chaude après chaque tranche. Pour les quantités nous conseillons environ 50 à 70g par personne pour une entrée.
À déguster sur un toast brioché accompagné d’un verre de blanc moelleux pour l’apéritif.